地址： 东城区簋街北新桥头条32号(小肥羊西侧胡同内)
环境与卫生：簋街小胡同里，门脸小，一层的小平房的样子，没什么装修，家庭式作坊，小胡同里不好停车也不好找噢，卫生情况还可以吧。
服务与价格：都是家庭式的，服务比较亲切，老板北方人，很豪爽。价格小贵些，人均消费55元左右。
推荐菜品点评：
1、烤鸡手：要说鸡手很普通，一般的烧烤店都有卖，但这家很特别，老板是黑龙江人，做着一手地道的烤鸡手，跟外面的烧烤店绝对不一样，鸡手烤得鲜嫩，用手一掰就开了，里面肉筋连着骨头，胶质很丰富啊，肉很烂乎呀，味道是回甜的口味，有点像广式的香肠一样，外皮还是焦脆的，有辣椒和籽然，个头蛮大的，所以肉吃着多些，挺肉头的。
2、 猪皮：有点像蹄筋，很薄很透亮，但是是猪皮噢，别的烤肉店一般吃不到呢，猪皮处理得很卫生也很干净啊，吃着很有嚼头呢，太好吃啦。
他们还有其它好吃，涮肚、烤脆骨啥的，价格小贵点，但好吃啊。
