三巴汤自助火锅

位置：在塘沽这边有很多三巴汤的分店，各有特色，这家离轻轨站比较近，坐9号线到塘沽站下车走不到500米就能看到，旁边不远就是久负盛名的洋货市场，可以先去逛逛消耗点体力再来吃火锅。

环境：因为是走经济实惠路线的自助火锅，所以环境上略逊一筹，我去的时候觉得一楼空气有点异味，好在上了楼梯就没有了。装修应该已经一段时间了，但看着还行，跟韩丽轩的风格有点点像，可能因为都是自助吧。

口味：三巴汤的亮点一直是火锅汤可以喝，这家也不例外。他家的火锅是分为三块的，在传统的鸳鸯锅中间还隔出来一个圆形的区域用来放可以喝的汤。小料是自己调的，我们去的那天，他家的麻酱有一桶是酸味的，一桶是正常的，大家调的时候最好先少弄点尝尝。比较好吃的涮菜是鱼豆腐，我们拿了好多，这里的鱼豆腐有两种，一种是放在锅里涮的，还有一种是用来炸的，炸的这种要交给服务员。进门时会看到一大排装海鲜的玻璃盒子，有皮皮虾啊，螃蟹啊，蛏子啊，蚬子啊什么的，每桌上都有几张写着桌号的小纸条。把想吃的海鲜捞在盘子里，把小条放在盘子边上交给服务员，他们会煮好了再端给你，非常方便。我们还拿了好几包方便面涮着吃，味道不错。

服务：这家生意很不错，人声鼎沸的，服务员也是飞来飞去，建议大家能自助的尽量自助吧。