燕云楼

燕云楼应该算是家国营老字号店了,这家店开在热闹的云南南路上,店内环境整洁干净,服务员也非常热情.它家的烤鸭是用果木烤制的,这样鸭子可以带着果木的香味.烤鸭是选用了上好的田鸭烤制而成的,烤后大厨会现场表演切片,动作非常娴熟,鸭子很快被分解上了餐桌,鸭皮脆脆的,鸭肉嫩嫩的,粘上酱汁,搭配上爽口的黄瓜条后用面皮包裹起来非常好吃.剩余的鸭架可以让厨房烧个鸭汤,放点蔬菜,属于荤素搭配,非常营养美味的.