吾米粥海鲜火锅 (已結業)

对吾米粥一直很好奇，粥怎么可以用来煮火锅呢？所以来这里吃一次那是必然的，只是时间问题了。
昨天正好有朋友突然越在静安寺，临时找吃的地方，却看到吾米粥，想想在这个初秋的时节，吃吃这种另类的不温不火的火锅，也许正好。
晚上六点半进到店里，觉得他家的位置还是很空的，不知道是现在的天气还没冷到非吃火锅不可的时候，还是这种另类的火锅还不是大家的首选，要么就是价位可能不是大众水准。果然当我看到餐单的时候，就觉得他家的价位还是中上游的水准。
平常就很喜欢吃酸菜鱼的，看到锅底里有个酸菜鱼锅，就没怎么想点了，突然灵机一动问道服务员，这种锅底里有没有粥的，被告知是没有的，于是赶快换回最平实的粥锅底。至于涮菜方面，既然她家是海鲜火锅，自然要点一些海鲜了，看到餐单上多达十几种的贝壳类，我也无心一个个挑选了，索性就点了一个海鲜拼盘，98元的，有蛏子，青口，北极贝，蛤蜊4种贝类；鱼片也点了拼盘，4种鱼片我没法一个个叫出名字，88元。螃蟹我也爱的，无论是大闸蟹还是海蟹，所以也点了一份雪蟹腿，38元只有5根，蔬菜类我只点了金针菇。蘸酱我选了一直不变的沙茶，朋友要的是花生腐乳酱。
粥锅底很白很淡，用勺子捞了一下，没有一颗米粒，我们打趣说困难时期熬得粥估计都要比这个厚一点。我们还喝了点粥，很清淡，有股淡淡的粥香。
最先上来的是雪蟹腿和金针菇。雪蟹腿吃在嘴里的感觉有些颗粒的涩口，应该是因为被冷藏的时间有些长的缘故吧，吃不出雪蟹肉嫩滑的感觉了，味道非常一般，下次如果再点，最好要先问明是否是新鲜的。金针菇一如既往的味道鲜嫩。
贝类在锅里烫一下就好吃了，北极贝倒是非常的嫩滑有嚼劲，我和朋友两个人是抢着吃呀，蛏子和青口发挥正常，只是蛤蜊有点小了，肉只有一丁点。
鱼类拼盘中都是我们常见的黑鱼等，我觉得放在锅里涮过的味道一般般，但是却把鱼肉的鲜味都留在锅里了，当我们吃完鱼肉，再喝火锅里的粥，那个鲜呀。
吃完这些我们都不觉得饱，看了一下她家的点心，没有特别吸引人的，正好看到一道油条，好像看到邻座的人点的套餐里有这个，于是也点了一份，5元，没想到油条泡在锅里之后的味道出奇的好，外皮有些脆的油条在泡过之后，里面已经酥软了，在混着鱼香的粥，真的很好吃。一份油条吃完之后，尽然觉得饱了。
每桌都有的芥末油是个小亮点，把它倒在蘸酱里，是种不同的风味。