独道牛板筋火锅

来这里就是奔着来吃牛板筋火锅的，火锅里可以放豆泡、藕片、宽粉还有蒿子秆，这些配杂跟吃传统的火锅没有什么区别，四五个人要一锅就够了，板筋有咬紧，但是也不硬，软烂程度刚刚好。豆泡吸收了汤汁的味道也非常棒。