鼎味王

恩，心血来潮去吃猪肚鸡。。。一般来说，我对一切有可能洗不干净散发不洁气味的东西都有抵触情绪。但是！这个真的炒鸡好吃！！
这个猪肚鸡煲本身很清淡，吊着整个汤的基础就是食材本身的味道。首先，猪肚洗的很干净，完全没有腥气等怪味道，其次，汤头很鲜，奶白色的汤散发着的香气以及汤滑到嘴里的触感。相当棒！
我觉得光是这个就已经很好了，但是！千万要记得用这个汤底来涮点菜。蔬菜经过猪肚鸡这个汤底的媒介之后，完全把本身的清爽表现出来了！