玉林烤鸭店

这是一家老牌店了，国营的装修国营的服务，开在丰台区右外玉林西里8号楼的这家是总店，店面并不是很大，晚上的时候经常会等位的。精品烤鸭是一定要点的，这里的鸭子用的是很肥大的，一只鸭子片出三盘，一盘纯鸭皮，一盘纯鸭肉，还有一盘是鸭肉连着鸭皮的，分的特别的细，师傅的刀工也非常到位，每片的薄厚都很均匀。除了薄饼，还有火烧，尤其这个火烧烙的外酥里嫩，单吃都很香。糖醋里脊做的很好，里脊自然是全瘦的通脊肉，裹得面糊不会很多，调的番茄酱汁酸中带甜，特别开胃。盐水鸭干非常嫩，没有鸭子的腥气，调味也不会过咸。作为一个老牌店，这家的菜量特别的大，价格也公道，烤鸭128元，糖醋里脊28元，这个价格已经很平价了。人均65元，吃的又饱又好。