王胖子驴肉火烧

天上的龙肉，地上的驴肉。天上的龙肉没吃到，地上的驴肉倒是经常吃，新街口东街的王胖子驴肉火烧就是我常去的地方，长方形的脆火烧，切成两层，中间加上美味的驴肉和清口的辣椒丁，咬在嘴里那叫一个香啊，再来上一碗驴杂汤，不是有那么句话吗，要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤。