进店后一路由服务生领位，坐下后服务生又立马斟茶、递毛巾、送水果的，特别的是还会贴心地为长发的女生们送上扎头发用的皮筋，皮筋还是被装在印有玖洋捞LOGO的塑胶袋中，可见细心与用心。包括接下去整个用餐过程，也会有一位专门的服务生全程服务，肉肉神马的也是由他涮好后分给各位用餐者，这样也更好地掌握了不同肉品的煮涮时间，保证了最佳的口感。
饮品：酸梅汤、竹蔗芦苇汁，甜而不腻，清爽的口感深得人心，个人更加偏爱后者。
汤类：滋补猪骨汤、海斑豆腐汤、双味鸳鸯汤、养生清汤，听说还有一款由十多种食材熬制成的汤底，用料讲究。餐前服务生会盛上一碗热汤给每一位，品尝其最原汁原味的鲜美。
海鲜、牛肉类：玖洋捞的牛肉类多得眩目，霜降牛肉粒、精选肥牛、雪花肥牛、极品雪花牛肉、超级神那个神马的牛肉，呈现的花纹犹如雪花般柔美，入口即化的口感令人惊艳，以致于某些同学还未感受到其绝美就已滑入腹中，哈哈~~老虎斑，装盘霸气夺目，轻轻夹起一片，灯光照射下尽显晶莹剔透，轻涮片刻细腻嫩滑~~切记，这些要放在白锅里涮才能品尝最鲜美滋味。
素食、搭配类：鲜墨鱼丸、鲜虾丸，都是手工打制，肉质坚实弹牙；菌类拼盘、蔬菜拼盘，蘑菇、金针菇、鲜蔬必不可少；炸豆皮、鲜山药，朴实的滋味，不知何时爱上的。
甜品类：一人一份椰汁西米露，给饱腹的胃一些清凉滋味，特别的是西米露中加了一些紫薯，估计重新打制过，所以入口特别细腻香滑，跟西米露的搭配，绝美。
