店里环境比较幽暗,装修色调以黑色为主。一楼为大堂,二楼是包间。有榻榻米式的餐台,服务员脱了鞋服务的。我们坐的区域是普通的就餐区域。
周四的晚上,食客稀疏。一楼从始至终好像有不超过3桌食客。
服务还不错,因为有孕妇在,让服务员帮我们在旁边烤好再端上来的。
【我们的沙拉】酸甜口味,有芝麻,貌似有核桃碎或者花生碎,吃起来口感还不错的。

【冰豆腐】类似于豆腐脑的那种,非常细嫩爽滑,入口即化。放在骨碟里拍的时候,时间一长就软榻下来了,看来还是要低温下才会成型。


因插图数量有限,以下肉类全部贴成品照片吧,更具参考性。
【霜降猪肉】个人觉得这个猪肉品质不错,应该不是加了瘦肉精的猪肉。猪肉的肥瘦度刚刚好,肥的部分烤成略焦,瘦肉的部分也不柴,吃起来很有满足感哦!

【牛舌】其实之前都没有吃到过好嚼的牛舌,这次的牛舌也一样嚼不烂,不知道是食材不好呢还是烧烤方法不对,郁闷~

【秘制照烧鸡腿肉】肉质Q弹,配有生鸡蛋调味汁,味道还不错。只是本人很幸运地吃出一根刷锅用的铝丝。大家开玩笑地说让我去买彩票。

【香辣Q弹冰卷】这个鱿鱼在没烤之前就用厚厚的香辣酱汁裹着,两边配以冰块保持低温,保证鱿鱼Q弹的口感。烤成品香辣味足,爱吃辣的可以试试。

【炸鸡块】口味尚可,面粉中没有添加太多东西,比KFC之类的应该要健康些。

【监狱饭】确实寡淡了些。

【蛤蜊回魂汤】蛤蜊完全没有腥味,应该放了不少姜汁,和少量胡椒粉。喝起来辛辣刺激,很提神。又有种白酒入口的感觉,从嗓子一直灼烧到胃部。个人比较钟爱,回去研究一下,争取自己烹饪出这个口味。

【炸面包冰激凌】炸面包酥脆香甜,冰激凌味道香浓。可惜同伴又吃出一根很长的头发丝。中奖率有点太高了吧。

【石锅拌饭】酱汁太甜了,不喜欢。
