yan10研食
甜,苦,酸,巧克力吃出咖啡味道
yan10研食
等級3
2010-09-22
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传说中的C家
终于逮到机会去吃了
不过那天的第一目标是安福路上的mio
可惜,他们家装修

个么好,走啊走
北京西路,就顺大便去了
回头还买了老大房的月饼

张江的毂屋,这里的C家,思南路的hof
都是一个老板,不过每个店都特色鲜明

hof的酒吧式的感觉,fusion搭配的甜点
张江的蓝莓芝士
这里的特色应该就是致命巧克力和C cake了吧





店面不大
也就4-6张小桌子

记得吃的时候有顾客进来
想去楼上
结果发现就这么大

然后犹豫了下,还是出去了。。。

朋友聊天不是讲的情调和环境嘛
又不是讲排场额
地方大,去体育场,是吧,^_^







点了42的下午茶套餐
冰巧克力饮料+任意一块蛋糕
要了致命巧克力

4点以后点一份三明治和色拉还有蛋糕半价
好像还是套餐个算


传说中的致命巧克力
抱着满腔的期望
尝了一口

好甜
结构跟awfully chocolate的差不多
不过上层的巧克力没有那么厚重和绵密
特色在于中间的口感跟麦丽素似的小球

提升了吃口

蛋糕胚子的话
也没有上次cup cake吃的那么真材食料

算不得致命





缺少了薄荷叶的搭配
总觉得缺了点什么

后来要了杯冰水,立马解决了问题

蛋糕太甜是吧
喝一口巧克力冰饮
凉爽加冰沙似的摩挲感去除了甜腻

慢慢的泛出了微微的苦涩

这时候
再来上一口微酸的柠檬水
这种层次是吧

然后再来下个round
正
正
正
正
正
正
正
正
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評分
3
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
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