maple3406
用心的西餐
maple3406
等級3
2014-08-05
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朋友非常喜欢的一家餐厅,就带着我们几个小伙伴来这小聚一下~
这家店在北一经街,下地铁的话沿着十一纬路,到与北一经街交叉口的地方往里走100M就能看到,很别致的一家店。
老板是英国回来的,很亲民,经常和顾客聊聊天什么的,对食材也很有研究。似乎很多食材由于买不到,都是老板自己种的。
等餐的时候女服务员会先上一杯柠檬水。
我们4个人点了份双人团购,又加了2份海鲜饭。
由于朋友对海鲜饭长草很久了,就预订了2份海鲜饭。由于保鲜的问题似乎海鲜饭现在只支持预订~我们应该算是最先品尝到的吧~好幸运~~
#香辣鸡翅# 好像不是辣味而是番茄味的,很多菜都有番茄的味道。火候还好~没有很大,估计是改良了吧~外面稍稍焦的皮吃着正好,里面的肉很嫩。
老板说,西班牙海鲜饭是一个不会做饭的男人研制出来的,后来又经过改良而成。把柠檬汁挤到饭上,果香和海鲜的鲜很好的体现出来。里面除了蛏子,虾,还有猪肉、鸡肉等食材。一定要趁热吃。
#凯撒萨拉# 有培根、面包块、生菜、洋葱等。第一次吃沙拉里带面包的,像那种烤的蒜香面包切的小块,配着沙拉酱还蛮好吃的。
#经典牛肉汉堡# 这个很赞。花期同学展示了她的刀工,把汉堡分成了4块。面包很软,微甜,咬下去又很实。关键是肉饼很厚一块,用料很足,一点都不油腻。
#诺丁山披萨# 是手工披萨,绿色的不知道是不是传说中的罗勒。其余的食材很普通,洋葱、香菇等。饼底和边并没有太多奶香、芝士的味道,朋友很喜欢这个饼底,我个人反倒更喜欢上面奶酪,量很足。
我们还品尝了#玛格丽特鸡尾酒 #大都会鸡尾酒 我对酒并不感冒,但大都会里面有蔓越莓汁,所以喝着微甜,我还比较喜欢。
整个餐厅的氛围、环境都不错,菜做的也很用心,可以品尝到不一样的食物。就是有点小贵,偶尔来一次也不错~
海鲜饭
海鲜饭
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
3
抵食