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田源鸡火锅(劲松桥店)
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等級4
2013-11-01
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田源鸡火锅(劲松桥店),地址位于朝阳区南磨房路37号华腾北塘商务大厦2楼201室。
环境不错,大红色为主,看着很喜兴。边上有靠窗设置的四人座位,视野还算不错,靠窗的座位都是大沙发,比较舒服,私密性也好一些。

中央有自助小料台,8元一位,还提供了几种小料和哈密瓜无限量自取,相当的实在。另外,提供免费的柠檬水和酸梅汤,都是冰镇的,柠檬水过甜不好喝,酸梅汤是酸梅晶勾兑的,免费的情况下还算是不错的。

这里主打的是田源鸡火锅,据说这种鸡是来自军都放养的,质量应该相对高一些吧。每只售价是48元,还算实惠。
要了田源鸡鸳鸯锅底,价格是59元,相比其他菜品,价格有些偏高了,但田源清汤的味道不错,刚开始的时候先喝汤,第一碗原汤喝,第二碗加点小葱和香菜喝,第三碗加白胡椒喝,同样的汤喝出不一样的味道来。喝完汤,加汤烧开,开涮。
这里的涮品可以点半份,响应空盘,应该大力提倡。

羔羊肋卷,36元,摆盘漂亮,肉质也还可以。
一号肥牛,28元,价格实惠。
梅花鹿肉,38元,鲜红的肉,涮过之后颜色加黑,口感挺嫩,但肉质与另外两种没有太大的区别。
午餐肉,22元,午餐肉虽然不太适合涮锅,但煮过之后味道更香了。

金针菇,半份8元;香菇,半份8元;大白菜,半份5元;生菜,半份6元;海带,12元;卤水白豆腐,半份6元;油豆皮,半份5元;水晶粉,半份5元;宽粉,半份6元。
点菜的时候,服务员会提醒你点多了,这个非常不错。

服务也不错,即使在人多的时候,自助台的食物量也能保证足量供应。

综合评价:环境、服务较好,菜品价格实惠,吃100返30,更添实惠,而且会员卡可以打九折。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食