田牛火锅 (已結業)

朋友介绍的这家点，远呀，我过去足足1个多小时呀。
店面小小的，进去后有2层，人不多。座位都是沙发，间距都是固定的。
看了评价想点菌王锅底的，可惜服务员说没有就要了个鸳鸯锅。不辣的汤底中规中矩，辣的这边么有少许鲜味，不过也没觉得有什么很特别的地方。
点了鲜牛肉，牛肚，镇店牛肉还有一些蔬菜什么的。鲜牛肉端上来那是鲜红鲜红的，下锅捞上来以后很嫩，味道像蚝油牛肉盖浇饭里的那种牛肉，我觉得一般性，因为不太喜欢吃这种很嫩的牛肉，感觉加了滑石粉一样，老婆爱吃。镇店牛肉上来卖相就完全不一样，好多了诶。纹路分明的，味道比鲜牛肉好吃多了！这里的牛肚是我的最爱~下锅涮一会会就可以捞上来吃，不然会老掉，脆脆的，嗲！其他蔬菜么没什么花头的，年糕不错，糯糯的不会烂！
环境不错，服务也不错，服务员都很热情，至于味道么，我个人觉得和其他火锅店大同小异，特色就是这里的食材，牛肉类的食材都很新鲜