刘一手火锅 (已結業)

在重庆游玩的时候，刘一手就是当地很著名的火锅店，所以当发现原来自家附近就有一家刘一手在上海的分店，怎么也要去尝尝看了。
既然要吃正宗，就要点正宗了，所以即便我们在座的几个都不太能吃辣，还是点了辣锅。锅端上来的时候，锅面上只有一层红红的辣椒，真把我们惊到了，没想到这还没完，店员马上就拿出了两包红红的油质的东西倒进了锅中，店员说，这是牛油和辣油，没有这两样东西，锅就没味道了。
涮菜一致点了以刘一手开头的菜色，比如刘一手毛肚、刘一手豆腐等等。
锅实在辣的可以，我吃第一口就被辣的麻掉了，以至于后面大部分都是以麻木的嘴巴去咀嚼。毛肚的味道不错，很韧，很嫩。