章氏

说到吃白斩鸡，一般想到的是振鼎鸡、小绍兴，不过在凉城地区不得不说的是章氏。
他家的白斩鸡也蛮好吃的，关键鸡够嫩，应该是有处理鸡的秘诀的。酱油的蘸酱也够吊鲜味，吃在嘴里爽的。两个人10块钱的鸡，再点个鸡蛋排骨，小馄饨，面啊什么的，又管饱味道又好，关键价位特别实惠。所以这家经常来吃，来的也都是附近的居民。