小燕子乖乖
相当不错的——相当香港餐厅!
小燕子乖乖
等級4
2013-06-13
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朋友小聚,很高兴可以和大家一起在这里吃饭,尝试新店。

这家店位于南京东路353广场里面的7楼。电梯超级难找。有人还和我争辩说没有直达电梯的,小晕一下!

说下环境,真的不错,很优雅!处处布置的很温馨,据说有1000个平方。不知道是不是真的。没有什么概念。但是包房只有一个,很大很舒适,其他都是用纱隔起来的,要包房的看来是要提早预定的。
说说具体吃的:
相当沙律 25元,就是半个芒果加上那个健康菜,其实就是蓬蒿菜,还可以。芒果蛮甜的。蓬蒿菜不是偶的菜啊!

凉拌健康菜 25元,为什么又是他,偶不吃蓬蒿菜的。最近很流行吃这个么?

泰酱无骨凤爪 25元,这个哈灵,去骨的凤爪配上泰国鸡酱,放在大大的青椒里,看上去就哈有食欲!可惜量有点少,一人一个都没分到吧,建议要么切得小一点吧!

白灼鲍片配大连海蜇头 38元,鲍片的味道不错,很鲜美。海蜇头也很脆。两者虽不融合倒也相得益彰。

蓝莓汁白玉糖桂花 18元,其实就是山药配上蓝莓汁和桂花,清清淡淡的。不错,山药养颜的哦!还可以作为中药呢,大家要多吃点的哦!

金牌烧鹅 88元/半只,不错不错,小虎最爱烧鹅了,他家的还满嫩的。港式料理这个可是看家菜啊!
烧味拼盘 90元/中拼盘,配了四种烧味,三种蘸料!烧味我都喜欢的。尤其是皮脆脆的烧肉和甜蜜蜜的叉烧,嗲!
烧味拼盘
烧味拼盘
马兰粗黑椒粒炒膏蟹 168/只,两只。论只卖的好处是可以免去短斤缺两的麻烦,个头还蛮大的,也蛮肥的。肉质很紧实。用料新鲜就是好。第一次吃到粗黑椒粒,还蛮特别的。
马兰粗黑椒粒炒膏蚧
马兰粗黑椒粒炒膏蚧
蒜香芥菜炖自打鱼丸 35元,鱼丸的弹性很好,自打是不是手打的意思啊?还是说是这个店内自制的呢?很鲜美。大家抢啊抢。
蒜香芥菜炖自打鱼丸
蒜香芥菜炖自打鱼丸
沸腾滚石生鱼片 78元,做法很有意思,是拿到你边上来做的,当场料理,亲眼验证制作全过程,鱼片很嫩,但又有一定的弹性,味道调的刚刚好。下面的石头很好的保持了菜肴的温度。吃到嘴里每一口都是热的。
沸腾滚石生鱼片
沸腾滚石生鱼片
百花石榴球配草莓汁 38元/6个,造型很漂亮,吃口蛮清淡的。适合骗骗不爱吃蔬菜的小朋友吃吃。里面包的不清楚有些什么,但是好吃就可以了啊!草莓汁酸酸甜甜的。
百花石榴球配草莓汁
百花石榴球配草莓汁
火焰锡金牛仔骨 58元,这个是当天我最喜欢的,不但好吃,而且漂亮,上来的牛仔骨用锡纸包好,然后点火烧到熟。哈灵哈灵!视觉上的享受啊!而且牛仔骨很嫩很入味。隆重向大家推荐的,可惜偶只吃到一块,不过泥头啊!
火焰锡金牛仔骨
火焰锡金牛仔骨
香煎琵琶豆腐酿虾胶 28元/6个,这个造型蛮特别的,用调羹做容器,内有新鲜的虾胶还有豆腐,应该是炸得。味道不错。虾肉做的东西乖乖都喜欢!
香煎琵琶豆腐酿虾胶
香煎琵琶豆腐酿虾胶
上汤芦笋 28元,普普通通的家常菜了。汤汤水水的做得不错。

水煮牛杂 38元,口感和川菜店当然不好比,没有那么的辣!但用料实在和新鲜还是为这道菜色加分不少!
港式金汤鱼唇 35元/人,这个也很喜欢的,精致的容器配上美味的食物,汤头很浓,而且不会冷掉,因为下面帮你用蜡烛保温的。鱼唇的口感很糯,蛮喜欢的。
港式金汤鱼唇
港式金汤鱼唇
蜜汁叉烧酥 18元/3个,一般,没有做出港式茶点的精髓,随便吃吃了。

相当芝士蛋糕 25元,摆盘很漂亮,但吃口不好,而且很小一块儿,不推荐点这个!

饮料要了芒果奶昔和榛果拿铁,都是18元的,味道还不错。应该都是现调的,用料新鲜!
服务来说还是很不错的,换骨碟什么的都很勤快,说话轻声细语的。有机会的话还会再来。不过这边似乎更加适合三五好友小聚,不适合大规模的商务宴请和朋友聚会。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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好丰富 信息量好大 每道菜都很喜欢
2013-06-14
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食