很幸运，被开饭抽中参加高海拔咖啡的品鉴会，这是我第一次的开饭活动。以前对咖啡不是特感冒，觉得他苦就罢了，还酸，不算很喜欢吧。唯一找到能喝的，就是三合一的白咖啡，因为很甜。
这回来，才真正开始了解咖啡文化，也才发现，也有不怎么酸的咖啡啊。
我是踩着点来的，没迟到，但算到得比较晚的，una都给我电话了。进来的时候这些就已经在桌子上了，就随便照了照。
咖啡厅的吧台跟我自己的咖啡杯。
一开始由老板跟我们讲一些关于咖啡的知识，算是学到了。
胡萝卜蛋糕，以前听说过但没吃过，当尝鲜了，木想到有我不爱吃的核桃仁，吃着很痛苦啊。总体不算太甜，有种类似炸素丸子的独特香气，应该是属于胡萝卜的。我觉得，做这个蛋糕的料，如果不放糖，而放盐的话，直接拿去炸素丸子，应该无压力。
帅哥咖啡师们登场，我们的咖啡都是他们冲的哦。
冲制中
这两罐豆子就是我们这回所用到的，右边是埃塞俄比亚的耶加雪菲，左边是苏门答腊的曼特宁。
这杯是耶加雪菲，第一个喝的，真的很酸，快赶上老陈醋了，超级不喜欢。要不是他还有些许的苦味，我其实都能蘸饺子了、
另一种曼特宁木有照，因为忘了，而且照了颜色也不算很清楚，不一定能分辨出来。不过曼特宁很好喝，几乎没有酸味，但香浓的味道出来了。
中美洲的哥斯达黎加，这款比耶加雪菲酸度要好。
木记错的话是非洲的肯尼亚，做了虹吸咖啡，我超级期待看的煮咖啡的过程
不过出来的味道很诡异，我为毛有种喝木柴味的赶脚呢？可能真的不适合喝吧。
木记错的话，中美洲的危地马拉是有咖啡的香味，也有些许的酸味，但这种酸味好得甩耶加雪菲好几条街。属于苦于酸配搭很合理的味道。
最后放张景观墙，是这个建筑的毛坯墙，有历史的沧桑感
