ABC料理教室 (已結業)

2月22日，一个传说中“爱爱爱”的日子，被开饭喇抽中去做爱心海绵蛋糕。这家ABC料理教室走的是日系风格，进门有专门的储物柜，他们的钥匙圈上也有闪闪的ABC哦~很好看！此外，还必须换拖鞋、系上围裙，很有居家的感觉。（话说人气美食曾经来拍过）

新手上路难免有些紧张的说。不过按照老师教的步骤进行好像也不是太难。开始做之前当然是把手洗干净啦~然后是喷上酒精消毒，接着就正式进入蛋糕制作的过程了。

再描述下制作过程吧：先是把2颗鸡蛋打在盆子里，然后用搅拌器打碎，然后倒入糖，高速搅匀，一直要打到颜色发白哦~还有感觉有点稠~再低速打1分钟左右，说是让密度均匀。然后加入事先准备好的低筋面粉，是用筛子筛进去的~这样比较均匀吧。接着就用塑胶的搅拌棒从中间往外搅拌，最后放入事先量好的牛奶~搅拌好就行了~老师提醒：不能搅拌得太多，不然没气泡就发不出来了。这些都搞定之后，就可以装入事先被老师涂抹过黄油的心形模具里了。最后就是放入烤箱烤21分钟后，取出用竹签在插到底，看看是否烤好了。烤完的就等着取出蛋糕啦~在蛋糕烤制的过程中，我们就要负责将自己的那些锅碗瓢盆清洗干净啦~做事情要有始有终哦！

做完还是很有成就感的！老师全程都会很细心的跟踪你的制作情况，手把手的指导，很温柔~哈哈

活动很成功~大家都很嗨~而且最近他们家在搞活动，30元可以选择做松软海绵蛋糕、咖啡牛奶面包或者是顿牛肉堡

如果要入会的话，他们要付注册费200米。据说在日本的这些料理教室都是要付注册费的。目前因为新开张，所以打对折100米。课程费是另外计算的。宣传单页上写的是6次课程全套600元。（通常是1200元，估计现在新开张，课程费也是打了对折）上课有效期有6个月哦~不过到这个月月底他们活动就结束了，要去的MM得抓紧了~