marvely
精美的下午茶
marvely
等級4
2013-08-02
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这两年,喝下午茶很是流行,朋友说外马路这里新开了一家甜品店,自然有下午茶了,于是某天应约而去。
店家的名字,不得不让我联想到上半年某著名化妆品公司推出的一款新的香水,不过从他家浅色的门面上,我并没有看到那个穿着小黑裙的摩登女郎,后来店家解释说,因为他家主推的是法式甜点,而一起到法国,很多人就会想起那些优雅的穿着小黑裙的女郎,所以才会取这样一个店名。
可能是因为外马路的寸土寸金吧,这家甜品店的店面,其实不是很大,一半的面积是柜台,留给客人的区域只有一条长沙发座和四人座,略显小了。
等人到齐之后,我们的下午茶被端上来了。
红酒沙冰加马卡龙
用红酒做成沙冰,似乎只有在欧式下午茶中才会有这种做法,不过这种红酒沙冰最好在它还是沙冰的时候把它吃掉,如果等它完全化成了水,红酒的味道会很重,所以我们有很多人最后没有都没吃喝那杯已经化成酒的红酒沙冰。
马卡龙店家给了我们两种,黄色的是姜味的,粉色的自然是草莓味道的,我的是草莓味道的,马卡龙,自然是比较甜的。
海盐巧克力。
他家的巧克力也是有几种的,这种海盐巧克力是巧克力的顶端上放着一小片白色的海盐,可是马虎大意的我在捡起巧克力的时候,把那片海盐弄掉了,于是吃完巧克力的我很疑惑的说,怎么这个巧克力没有吃出海盐的味道啊,于是同桌的人说,喏,海盐被你弄掉了。
歌剧院巧克力。粗粗看起来,这颗歌剧院巧克力,就像是普通的巧克力蛋糕,但实际上它的层次很丰富的,甜自然是有的,还有酸、咸等口感。
塔。
已经忘记这个塔具体叫什么名字了,塔里的鲜奶油灰常柔嫩幼滑,关键是奶油的下面,还夹着店家着重推荐的马鞭草。这马鞭草的味道,嚼起来有点像味道清淡一点的薄荷叶,夏天里吃点马鞭草,有清热解毒的功效。
圣托尼里。
这到甜点的名字,让我首先联想到的却是意大利。这个颜色很是可爱的甜品,就像它看起来的那样,很是甜美,黄色冻奶油的下面,还铺着一层草莓酱,下面垫底的面包同样走了甜甜的线路,这个圣托里尼,是从头甜到尾啊。
牛奶巧克力慕斯。
黑巧克力的外壳,
里面是柔软的慕斯,黑巧克力是我的死穴,所以即便前面几个甜点吃的有些甜腻了,但是我还是细细的吃完了这道甜品。
不过他家的甜点都比较偏甜,配一杯黑咖啡最合适了。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食