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2011-02-08
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中午随朋友去的,自助餐分188和128两种收费,不像印象中其他自助餐厅一样午餐会比晚餐便宜。188的多了一些标有红星的高档出品可选。经过一番性价比的权衡,最后还是选了188这种,我们也尽挑着红星的点,努力吃回本!朋友喜欢吃刺身,但也不过点了一个刺身拼盘就够了。我不怎么喜欢吃生,就续着点了好几次鱼翅浓汤,觉得唯有这个才能让我吃回些本,但其实这个也就是汤头比较浓而鲜美,淡黄色、粘稠状,一碗里面也就四五根翅,翅是比较粗,但吃的时候脑子里一直浮现着最近网上读到的日本人工翅。。。不懂得分辨呀~海胆很鲜美。牛舌烤得很香,但略嫌韧了一些,如果可以切得稍厚一些相信口感会更好。烤鳗鱼很好吃,不像其他店那样切得有很多鱼刺的。鹅肝也烤得很香,配上酸酸甜甜的酒梨和一小口鱼子酱吃,不会太腻,不过吃多了总担心胆固醇过高~他们家上菜的数量都是按人头上,不会太多,所以可以一个一个地试,试得合口味了再续着点,也是不错的不浪费的做法。最后实在是吃到扶墙出的份上了,我们再细细一盘点,哎呀,还是没能把188吃回来呀!!
188的多了一些标有红星的高档出品可选。
经过一番性价比的权衡,最后还是选了188这种,我们也尽挑着红星的点,努力吃回本!
朋友喜欢吃刺身,但也不过点了一个刺身拼盘就够了。
我不怎么喜欢吃生,就续着点了好几次鱼翅浓汤,觉得唯有这个才能让我吃回些本,但其实这个也就是汤头比较浓而鲜美,淡黄色、粘稠状,一碗里面也就四五根翅,翅是比较粗,但吃的时候脑子里一直浮现着最近网上读到的日本人工翅。。。不懂得分辨呀~
海胆很鲜美。
牛舌烤得很香,但略嫌韧了一些,如果可以切得稍厚一些相信口感会更好。
烤鳗鱼很好吃,不像其他店那样切得有很多鱼刺的。
鹅肝也烤得很香,配上酸酸甜甜的酒梨和一小口鱼子酱吃,不会太腻,不过吃多了总担心胆固醇过高~
他们家上菜的数量都是按人头上,不会太多,所以可以一个一个地试,试得合口味了再续着点,也是不错的不浪费的做法。
最后实在是吃到扶墙出的份上了,我们再细细一盘点,哎呀,还是没能把188吃回来呀!!
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