紫燕百味鸡

百味鸡是他家的经典和招牌，味道是偏甜口的，咬下去多汁，只是买的时候都是凉的，需要自己回家再加热，但是味道一点也没有受影响。还有夫妻肺片，根据自己的口味自己选择食材，有百叶，牛肉，牛肚，鸭胗等，百叶很有嚼劲，牛肉也很嫩。按斤称重，再根据自己的口味放拌料，拌料都是他们自己做的，用什么调的不太清楚，只有一个感觉，那就是辣。虽然要了微辣的，但是还是很辣，而且油也很大，感觉一般。