他家的面是苏氏的红汤面，我最喜欢的是三鲜大面，价钱小贵，里面有爆鳝丝，熏鱼和焖蹄，都是店里的招牌，所谓三鲜。但是现在的鳝丝是越来越小，越来越少，真心没几根啊！但是味道还是很好的，甜甜的，泡在汤里有点酥酥的，焖蹄蛮大一块，做的很酥烂，就是我不吃肉皮和肥肉的，记得总店可以换成瘦肉的，这家好像没有，爆鱼么就是这个味道，也是甜甜的两大块，这个还是很赞的。
面条就是一般性的细面，配上红汤味道很好，我就喜欢红汤面，不过这个估计只有江南人吃的习惯吧，北方人估计吃不惯的。
还要了份炒面，10元，还蛮便宜的，量也不少，就是现炒的，等了好一会儿！他家炒面不是粗面炒的，用的也是细面，里面配了点青菜和肉丝，味道炒的还是很入味的，面条很滑爽，有人喜欢粗的，我倒是更加钟爱细面一些，因为细面不容易粘连在一起，而且加了酱油会更加的入味一些。
店面旧旧的，里面还是老式八仙桌，很复古的感觉，服务么，国营店家，你就别指望了，基本上来吃的以附近工作人群和居民为主，年纪大的偏多一些！
