红番茄湖北菜,北京一共有4家店,遍布东南西北城.由于朋友过来做客,就选的一家离自己最近的三里河店过去尝一下.
周四的晚上去的,地方真的超级不好找啊.可以坐地铁到木樨地或者公交做到工会大楼,大概用高德地图走个15-20分钟的样子吧.一个小胡同的最深处,真是酒香不怕巷子深!这么不好找的地方,居然到了还有等位的呢~ 还好之前预约过坐位,而且会有手机短信提醒具体位置,这点很不错.
进去以后,会有工作人员帮忙开门迎接,穿的红红火火的.但是不知道是不是因为人多,就是感觉环境有点乱糟糟的.给安排了一个比较安静的位子,我们一共三个人,服务人员马上撤下了一套餐具,还是很到位的.
点菜的时候,小姑娘会帮忙推荐一些特色菜,还有扫微信减钱的活动,说话轻声细语的,一看就是南方姑娘.但是不知道是不是因为冬天的原因,好多菜都沽清了,唉… 点好了才,每桌回给一个沙漏,30分钟的,要是没上好所有的菜品,会给免单,但是会有一些特殊的蒸品除外的.
上菜咯~~
第一道: 免费的水果拼盘
只要下单以后,服务员就会每桌上一份.水果都很新鲜,西瓜桔子都很甜.就是大冬天的有点冰冰的.而且感觉餐后上水果更好.
珍珠圆子：菜单上看着就很有食欲了，上桌的时候热气腾腾的，马上吃了一个。米饭软硬适中，而且很糯~里面的肉馅都是纯纯的瘦肉，一口一个的节奏！
素三蒸：他们家的特色菜，一共貌似有个5样，可以选其中的三样，价格都一样。有芋头，山药，南瓜，菱角，茼蒿。我们选的菱角，山药和茼蒿。味道真的不错，关键直接原材料加工，健康。味道有点咸咸的，更爱菱角！
粉蒸羔羊排：真个真的是满满的一盘都是肉，羊排很烂糊，骨头有的都能直接吃了。米粉的质量也很好，微微辣，很入味道。
洪湖莲藕排骨汤：他们家的红藕是出了名的好，做汤也是其中的特色之一。红藕真的是第一次吃，很软很糯，和白色的味道真的不太一样。而且煮汤的话，感觉里面都有排骨的肉味。排骨都是精品小排，而且量不少。
砂锅鮰鱼：他们家最有名的一道菜了，几乎没桌都会点上。鮰鱼一般大小是2斤半左右，这点不太好，人少了完全吃不了。味道有番茄的或者就是微辣的。我们要的微辣的，味道不错，也没有什么腥味。就是吃到后面有点咸了。
锅巴饭：这个米饭其实就是跟石锅拌饭那种似的，用石锅把米饭烤熟了，但是是白米饭。所以就要用砂锅鮰鱼的汤汁伴着米饭一起吃。牙口好的人一定最爱！
热干面：来湖北餐厅怎么能不点这道小吃。看了爸爸去哪儿里面杨威做的时候，就一直想尝尝地道的热干面。味道还不错，就是上来的时候有点陀了。
结账的时候用了微信的优惠券，而且服务员很主动的帮忙打包，不浪费，很好。总体来说味道不错，服务也还好，就是环境有点乱，中国餐馆的普遍现象哈~~ 支持了，好餐厅
