五牛坊豆捞 (已結業)

莘庄地铁站下来，莘纪线坐三站下来就到了，
装修的蛮高档的，感觉很有档次的饭店，一点也没有想到这里会是火锅店。
可能到了快过年的时候，服务员不是很多，不过服务态度都很不错的。
看来老板对员工的培训蛮可以的~~

坐下以后点了一壶菊花茶，
上来的时候还特别送了一份冰糖，让大家赞不绝口啊~
还点了一扎乌梅汁，味道超浓郁，比其他店的水兑的乌梅汁要好喝多了~


【锅底篇】
说锅底之前一定要说一下他家的桌子，
他家是把电磁炉做在桌子里面的，
而且是触摸式的，顿时觉得好高级，吼吼~~~~
而且店长过来介绍说，这个桌子是定做的，楼下四人的桌子就要八千块，
大成本啊~~~~并且很安全，把锅子拿掉手放上去都不会觉得烫，
水滴在上面玻璃也不会爆掉，就算出现什么问题，下面还有一个安全网兜，
碎玻璃不会掉在客人身上，所以很安全~~~~

招牌的金汤锅底，服务员说是用鸡汤和猪骨炖成的，
味道非常浓郁，而且后来加的汤也是一样的金汤，不像其他火锅店，加的都是水
话说沾的酱料忘记拍了，也是超赞的，
特制的海鲜酱配上号称是老板躲在办公室偷偷调的沙茶酱，真的是不错~


【肉肉篇】
极品中的极品雪花肥牛！！！！
肉很厚实，上来焉了以后也不会有血和水流下来，
下锅之后稍微烫下就熟了，口感非常棒，
咬下去除了牛肉的美味还配合金汤锅底汤汁的鲜美，一级棒！
牛仔骨也很嫩，很好咬，口感很棒
肉肉啊，我的大爱啊~~~~

生食肥牛！！！！！！！
牛肉的刺身哦！！！！！！！
芥末的味道有点冲，不过不冲不好次呀~~~肉质非常好~~


【特色篇】
其实在五牛坊豆捞除了肉肉之外，还吃到了很多其他比较有特色的东西。
丸子~~~
很多火锅店的丸子基本上吃上去都是一团米粉，
所以丸子一直不是丫丫哈的东西，
五牛坊的丸子倒是真的不错，特别是有一种叫芝心包，
一口咬下去就咬到了厚厚的芝士心，香味超浓郁~~就是图中最下面那排~
另外是蟹子蟹黄包、海胆包、鳕鱼豆腐包~

虾滑~
其实豆捞店都会有这样东西，但是他家的虾滑，真的看得到很多虾肉，
虾肉比米粉还多，超赞！

名字叫做牛一套~~~~~
上面的是牛鞭花，下面的是牛宝~~~
不明白的童鞋自己去百度哈~~~~~吼吼~~~~~~
反正这个上来大家笑了半天。。。。。。。。


除了雪花肥牛有点小贵之外，
其他跟豆捞坊什么的价格都差不多，蔬菜什么量也挺大的。
差不多人均80左右，况且现在有优惠，大家可以去试试看~

推荐菜: 雪花牛肉 生吃牛肉 鲜虾滑 芝士丸 蟹黄丸 靓包合盘