铮冒冒
美味云南菜
铮冒冒
等級4
2014-11-03
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微博中奖100米代金券的节奏,迫不及待拉着小盆友来探店啦。停车的话建议大家停放在长虹风情街路口处,青年路上的停车场,6米不限时。进店之后先是上了二楼,位置很宽敞,但因为开窗通风,不开空调实在是扛不住,跟服务生说明之后,等一楼有空桌又转移到了一楼,服务态度不错,赞一下。
最炫民族风的节奏,细小的装饰,都充满恬淡的云南风情。
德宏泡乳达,8米。很清爽的甜品,比起一坐一忘味道稍淡,椰奶味道好清新,配上奶油面包干、椰丝、红豆和凉粉状滴东东,口感清凉。
菠萝饭,32米。糯米和菠萝的组合,清甜软糯,米粒都非常有嚼劲的说,随便拍拍就是亮油油的效果呢。看起来不起眼,八过吃着真心量大,打包时足足挖出来一饭盒,果肉不多,话说这款真心是一整颗菠萝肉都切进去了么。
茉莉花炒蛋,26米。话说茉莉花的味道跟想象中不太一样呢,因为经过腌渍,空口吃居然是腌酸菜的味道。配着鸡蛋来吃,很软嫩,同样很小清新的一道菜。
韭菜花山珍豆腐,38米。冒很爱的一道,日本豆腐经过煎制,软滑的口感更像是鸡蛋羹。韭菜花的味道很重,不同于吃火锅时的韭菜花酱料,整颗的小花看起来很有意思。特殊的香气让整道菜增色不少。
丽江鸡豆粉,28米。看价格还是有点坑的,不过看在食材新鲜的份上,冒就点了一份。鸡豆是云南特产,磨成粉之后做成凉粉,调料很贴心的米有放蒜,吃完不会有异味。鸡豆粉不像是凉皮之类的那么Q弹,又不至于太过松散,软滑到刚刚好,配合酸香的料汁,是冒喜欢的口味。
泸沽湖烤山鸡,38米。纠结了下木有点烤鱼,想尝鲜点了没试过的菜。鸡肉有点照烧风味,外焦内嫩的灰常美味,蘸上辣椒粉,一不小心咬到一颗辣椒籽,居然还是脆脆的口感。菜量稍小,两个人吃还是木有问题的。
冒打包时把木勺弄断了,也木有让赔偿,呃,我是有多汉子啊。菜品价格不高,很有爱的一家店,位置不佳,倒是图个清静。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食