菜品中特别是冷菜的部分，好像启用了分子料理耶~~
水果拼盘 餐前水果很漂亮，鲜艳的四色水果飘在雾中〜
红番茄发酵纳豆鲑鱼色拉 漂亮又好吃的一道菜，轻轻白雾中红红的小番茄，拿起一个，哈哈，内有乾坤哎~~里面有鲑鱼的啊，味道好好~~
色拉 这个好吃的色拉内容很丰富，色彩也很漂亮的。
芸豆卷 有点点小时候橘红糕的味道呢，软软的甜到心里一点也不腻的，好好吃。
红果郎德鹅肝冻 红色的是山楂冻跟鹅肝冻合在一起吃完全解了鹅肝的腥，鹅肝细腻美味，唯一美中不足的是山楂味重了一点点。
妙手龙井茶香鸽 鸽子炸的外皮脆脆还飘着的淡淡的绿茶清香，肉很嫩带着汁水的很好吃。
蟹粉松菇嫩豆腐 外皮裹着黑黑海苔的嫩豆腐跟蟹粉松菇一起做很鲜的。
