到店时19点多了，等位40多个，报了电话号码，提前了5个号，也挺好的。
过道上一排都是等位的桌椅，有点心盘子，拿保鲜膜覆盖。有个餐台上面有橘子、小番茄、梨，想吃自己去取。没有见到传说中的擦皮鞋和涂甲油，据说在哪个房间里，反正没看见。
等了快一个小时，20点多入座。过年这阵儿，人忒多。
【鸳鸯锅底】鸳鸯锅一边是红油锅，一边是三鲜锅。红油是配好的包装袋的红油现倒进烧开的清水里，味道咸辣；三鲜锅是放了药材的，有很重的药材味儿，汤呈奶白色，口味鲜香。
有荤有素的，还是点鸳鸯锅比较靠谱，不然蔬菜放红油锅里面太辣。同样的菜分两边下，也能品尝到不同的口味。
【牛羊肉拼】牛肉和羊肉各半。建议放在漏勺里涮，吃多少涮多少，肉色转白就可以吃了，这个时候比较嫩，口感较佳，煮的时间稍长点就会变老变柴。
【羊上脑】肉片手切的，较小块，放进锅里不太好夹，同样建议用漏勺涮。肉的口感和非手切的没吃出太大区别。
【黄腊丁】学名黄颡鱼，属鲶形目。因为做的比较新鲜，肉质鲜嫩。有刺，不多。味道还可以。
【虾滑】朋友几个一致好评哇~服务员下虾滑的动作也很熟练呢。煮熟的虾滑弹性十足，色泽乳白，口味鲜嫩。蘸在虾滑料里吃，香味逼人。
【蟹黄墨鱼滑】墨鱼滑和虾滑的口味比较接近。蟹肉嫩嫩的，也挺好吃的。
【毛肚】片大、厚，稍涮即吃，挺嫩的。
【冻豆腐】
【豆苗】挺嫩、挺新鲜的。
【小料】5块钱一位，麻酱比较甜。
【烧饼】麻酱饼，不是外皮酥脆的那种，比较厚，软软的。
【抻面】服务员拿着一根面在餐桌旁边开始抻，动作花样还挺多，有一定的观赏性。“舞蹈”大约持续半分钟，看完意犹未尽。面挺筋道的，两边薄中间厚，下三鲜锅味道好点，红油锅煮的味道太咸。
柠檬水、红茶4块钱一位，无限续杯。服务员果然培训的到位，语言非常礼貌、表情一直都是看上去发自内心的微笑，对菜品有什么问题也都很关心的帮你询问和解答。路过的服务员都是第一时间帮你处理你的要求，给客人的感觉非常好。
