坦坦大炉

以前到这家坦坦大炉吃过一次，和老爸去的，这家店15号线到望京出C口往西南方向走到湖光中街有个港旅大厦，在2层。店内挺大的，稍微暗一些，不过很干净，挺有格调的，架子上的摆放物还挺有意思，服务员态度很不错，挺主动的干事儿。我们俩除了炭火和小料是必点，其他的还点了调味王猪排、烤鱿鱼、石锅拌饭、牛五花、洛杉矶牛排和调味五花肉。其实坐下后，服务员给上了免费小菜，有酱螃蟹、土豆泥、鸡蛋羹、蔬菜沙拉、辣白菜、南瓜羹等等，土豆泥软绵绵的，里面还有胡萝卜，酱螃蟹虽然没什么蟹肉，不过吃起来有吃头儿，酱味挺香的。辣白菜很爽脆还有点微辣，蔬菜沙拉挺清爽的，鸡蛋羹软软的，南瓜羹很香浓。牛五花，上面有些香葱，肥瘦相间，切的大片儿，虽然略薄，但是很快就能烤熟，非常香嫩。调味王猪排，调制的很入味，肉也很鲜嫩，基本上没有肥肉，瘦肉一点儿都不柴也不老，也没有任何异味。洛杉矶牛排，里面有骨头，不过肉很多，也非常鲜嫩，牛肉没有膻味，口感也非常好，没有嚼不动的情况。调味五花肉，腌制的很入味，肥瘦相间的肉，都很美味，即使肥肉，也基本上感觉不太腻，再蘸着佐料吃，没感觉到有任何怪味。烤鱿鱼，还挺劲道的，也挺新鲜的，嚼劲不错，我记得是腌制了的，酱香味很浓郁，还有一点点辣味。石锅拌饭，最爱上面的溏心蛋，很软嫩，下面是各种新鲜的蔬菜丝，再往下面的米饭好吃，最下面还有锅巴呢。

牛五花肉

¥52