香樂園 (深圳福田香格里拉大酒店)

在社交平台看到紅燒肉的照片，我便相約閨蜜前來探店。
|香樂園燉肉^紅燒肉擺盤一流，十分精緻又非常有高級感。紅燒肉配蘿遮蓋非常有創意。重點是蘿蔔炆得軟腍，蘿蔔紅燒肉美味的汁，吸得剛剛好，這個有驚喜。更喜歡大廚自動幫我們配了一口白飯。我們連紅燒肉的汁都吃光。果然是招牌菜！
|黃橋酥燒餅^可能是我吃過最酥脆的燒餅，拿上手還是熱熱的，喜歡它又酥又熱。不錯。
可惜餡料一般。如果能做五仁味或配上美味叉燒，便是世間美食了
|鮮肉生煎^
鮮肉生煎包最驚喜的是用上了手剁肉，我好久沒有吃到手剁肉的生煎包了，而且肉的味道非常好，肉汁也夠多。就是包大了一點，可能因為肉好吃想多吃一點，感覺肉比例不夠，但我還是覺得不錯。
|淮揚炒軟兜飯^
這個有期待的軟簣飯是網友們一致都讚賞的。最初服務生為我們加了太多胡椒粉，後來重做了一份味道確實好些。如不是特別愛吃胡椒粉的，建議自己加不要讓服務生加胡椒粉。
鱔肉又大又厚，可惜沒有期待中的q彈，味道可以，和紅燒肉有點接近的味道。配上片皮鴨用的食材包起來一起吃，也算有點創意。我更期待加上一些如香茅這樣的香草醃製去增加層次感。
|陳皮紅豆沙湯圓^
紅豆沙煲得起沙，陳皮味可以更濃一點，湯丸就是一般的湯丸。是真材實料，不像外邊一些餐廳只有甜味，算不錯

服務：
經理Kelly服務態度一流，讚👍

環境：就是想像中的香格里拉環境。我香港的香格裏拉差不多。
性價比：高！點對菜絕對是高。
推介菜：紅燒肉不錯。瘦肉部分可以更腍些和入味一些，肥肉部分是完美的，白蘿毯更是天花板級的。醬汁太好吃了，配了一口粒粒分明有飯味的飯，份量竟然和用來沾汁是配得剛剛好。這個我推介。

紅豆沙也不錯，如果多點陳皮就不得了。

體驗感不錯。有機會再來吃紅燒肉和試小籠包這些上海的特式菜！ ！
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