一帘幽梦
美味@雍记
一帘幽梦
等級1
2012-11-29
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同事请客来雍记就餐,店内装潢的不错,稍有金碧辉煌的感觉。店内环境庄重大方,独立包房也很舒适,蛮适合宴客。据说这家店是新开不久,但是生意依然不错,可能跟他家最近的团购有关吧,团购价还是蛮给力的。

介绍他家的几道菜品:

【特色炝腰花】
正
腰花肉质很嫩,口感很Q,味道酸甜适中,很嗲的开胃冷菜。

【炝干丝】
正
具体菜名不记得了,干丝味道中规中距,咸淡适宜,适合做下酒小菜。

【醉蟹】
正
蟹腿肉鲜美,粉丝的味道融入蟹味,味道更佳,摆盘很漂亮,看着就很有食欲。

【黑芝麻养生沙拉】
正
最喜欢的一道菜,芥末酱和沙拉的完美组合,味道香甜,口感既融合了芥末的香味,更有沙拉的清新爽口,嗲!

【招牌红烧肉】
正
据说是来这家店的每位顾客必点的一道菜,肉质很嫩,口感很香,一口咬下去毫无肉的油腻感,让人回味无穷。

【腐皮葱包肉】
正
腐皮很脆,内芯的肉质香嫩,被腐皮夹裹起来,一口下去,香脆可口,赞!

【招牌熏鱼】
正
熏鱼块头蛮大的,没有鱼腥味,香嫩入味,肉质很鲜,不愧是招牌菜。

【鸡汁小米粥】
正
嗲的伐得了!是我至今喝过的最好喝的粥,鸡汁味很浓,但并不腻,融合在小米粥里,香味很足,喝一碗觉得不知足。

雍记的性价比还算蛮高,建议团购套餐去品尝,值得推荐的一家店,下次还会光顾。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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推荐腰花和莎拉 很好吃
2013-04-07
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
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