x_midsummer
美式风情@Chloe's
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等級2
2012-04-21
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昌邑路不大的马路,感觉有点像陆家嘴的后门,这家店在这条路上挺醒目的,特别是身高190+、会一点点中文的老板,经常在玻璃门里自己迎客,腔调蛮浓的。

店里的装修其实很简单,楼下是座位楼上则是一个美式风情的小酒吧,错落的几个位置加上一个美式桌球台,吃喝之余还能练练身手。

我们坐了靠墙的一排长桌,店里的菜单看了看也基本是一些美国或者墨西哥的食物,对于这类食物似乎在我的印象中仅仅也就是批萨和汉堡,因此也就跟随大家点了一些。

鸡肉凯撒色拉;蔬菜色拉上铺上一大块炸鸡排,鸡排炸的不错,肉质细嫩但是调味有些稍淡,不过这也是美式菜比较注重健康的特色~

烤法棍配番茄沙沙;法棍不错,脆脆的而且很香,番茄沙沙其实就是番茄粒,个人绝对再加些番茄酱之类的应该会更好吃~

奶油蘑菇汤;这个其实比较常见的,大家都蛮喜欢喝的,味道也是偏清淡口味的。

招牌嫩烤猪肋排;很大一份,这个量真是超厉害!老板很细心,亲自帮我们切开。肋排的肉质瘦而不柴,反而入口很嫩,而且盘中盛着一大根肋排啃着骨边肉也绝对是一种特有的味道~

混合蘑菇芝士批萨;这里的批萨倒是薄薄的意式做法,不过上面的蘑菇和芝士却是很浓厚,拉起一块芝士的丝丝感觉特别诱人~

碳扒鸭胸肉;鸭胸肉肉质非常细密,外面包裹着肥厚的鸭皮,吃起来肥瘦搭配口感很好,下面的调味酱料不但可以蘸鸭肉而且蘸土豆块吃也非常赞!

盘煎红鲷鱼柳配螺丝面;超级推荐的一道菜,螺丝面奶香浓郁,红鲷鱼柳煎的外脆里嫩而且非常的入味,两者结合着入口这个味道真是超级的享受~

最后的甜品芝士蛋糕;芝士蛋糕配上酸甜的水果橙子这样就更嫩衬托出蛋糕甜美的口感!
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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照片拍的很赞啊,好像去吃一下!
2012-04-23
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拍出来的效果相当赞。
2012-04-26
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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