翻滚的辣椒

翻滚的辣椒 在东城区东四北大街82号。

翻滚的辣椒 是一家川菜的火锅店，他家的火锅做的还是比较地道的，锅底很赞，尤其是麻辣锅底，特别 麻辣，味道很足，里面还有大个的红辣椒和各种香料，很不错。
他家的涮菜，有梭边鱼、牛蛙、乌鸡片等比较特别的，乌鸡片挺不错的，涮好之后吃着肉很细腻，一丝丝的，挺香的，蘸点麻酱吃着很香很不错。

他家的素菜都洗的挺干净，也比较新鲜，就是量不是很大，喜欢土豆片、木耳、蘑菇、冻豆腐、豆皮、腐竹，挺不错。