翻滚的辣椒

翻滚的辣椒是口味比较重的火锅店，鸳鸯锅底蛮不错的，主要是两种锅底都够油香味，吃起来觉得爽滑的很，而且人家的锅底都是蛮多东西，有些肉块和菌类。乌鸡片是师傅的自创，颜色看起来有点古怪，肉质很酥软，同一个平面里面有肉有皮还有骨头，乌鸡的肉比较实一些。酥肉最好吃的，炸的温温的，总是感觉刚刚出锅的样子一样。