一家开业两年多的鱼火锅，味道很不错，交通也便利，地铁5号线北新桥C口出站，往西南走300米路东，一个水果卖场旁边，很好找
现在开始步入正题，点评菜品吧
锅底： 传统鸳鸯锅底
也就是麻辣锅底&高汤锅底的组合
锅底是都是自己熬制的，干辣椒，大葱段，姜片，芹菜等，很有料，真是满满的半边锅，清汤锅说是用骨头熬制的，所以39元的一个汤底，很实在
小料：有3款左右的小料，拿手的应该也就是这次试吃的老干妈鱼碟。香葱，香菜，老干妈和花生米的组合，不辣，很干的那种，需要调配麻辣锅底的辣油食用，蘸料的味道特别香，辣椒的香，能吃点辣的妹子一定用尝试这种小料 为不吃辣的朋友点了几碗的麻酱，挺稠的，味道也不错。一碗的调料都不是很多，估计一人能吃两份左右的调料
*这些小料都是论份算的，不够的话需要单点，包括饮料，不续
梭边鱼&鲜牛蛙各是两斤的量，分量挺大的，因为必须用鸳鸯锅的麻辣这边涮它们，不然无味并且也不能盖住鱼本身的腥味，虽然说是深水鱼~~
上桌之后就是9分熟的，辣油这边的汤热得快，所以肉放下去很快就熟了，流行了几年的梭边鱼火锅，味道很赞，鲜美，刺也少，也没有鲶鱼的油大，很赞，配上浇上辣油的老干妈鱼碟，味道更没得说，当然，这是道辣的菜品，不是很辣，但是对于不吃辣的妹纸来说，还能称得上辣的
牛蛙因为是新鲜的蛙肉，肉质很嫩，涮清汤味道不行，适合麻辣锅底食用，别煮太久容易老，肉也容易碎
饮料：要的是酸梅汤，这家的酸梅汤，算是我喝过里头很不错的一家了，不是那种粉末纯纯勾兑的感觉，虽然我不懂行，但是能喝出乌梅的味道，同时感觉会有细微的果肉沉淀，味道很不错，酸甜带点香
冰镇清果，价格不贵，味道冰凉酸甜，入口吃起来很脆，用冰碎块搭配制成上桌，无论从视觉还是味觉都是很不错的一道“热生菜”，可以拿来解辣呦。
鲜鱿鱼须放入麻辣锅或者清汤锅都很好吃，很新鲜，量不是大
绿色毛肚很大一片，量不大，新鲜度很高，味道很好，脆，香
鱼卵果也是道比较特色的菜
据说是用鱼蓉做的外皮，蟹粉做的陷，口感很Q，外皮有点像鱼丸的感觉，里边流出来的蟹粉很多，味道也不错，适合重口味
菌菇拼盘盘是由4种菌类拼凑而成的，金针菇，杏鲍菇和其他两种菌类~味道不错，还算新鲜的
油麦菜有点少，因为是叶菜，又是一小碟的，一涮菜，感觉就没几片了
推荐下这的鸭血，很新鲜，颜色也有点鲜红，量还好，比较厚厚的五大片，沾酱很不错
四宝拼盘应该是事先切好速冻上的，都是5片的，红薯涮过之后还有点夹生
国安的球迷过去用餐会有一点折扣的哦
推荐这家的鸳鸯锅底，吃辣的不吃辣的都能吃，点上麻酱和老干妈鱼碟，然后点上份梭边鱼或者牛蛙，鸭血，乌鸡皮等都是不错的选择，饮料当选酸梅汤啦，还解辣，哈哈~
有两个包间哦
