几栀
老克勒上海菜
几栀
等級4
2015-04-22
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以前这里是老上海来着,后来重新装修以后就变成了老克勒,觉得布局比以前舒坦了。服务和环境都是老上海派头,店内80%都是上海服务员,就餐时有年长的乐手演奏萨克斯。菜品也很地道!菜式是加了点创意料理的本帮菜,菜品完全体现了上海的浓油赤酱,口味还是有点重的,甜的重,咸的重,但是都是重得刚刚好。
红烧肉,偏上海人的甜口,配合墨鱼一起,圆桌十人,转了一圈就没有了,不肥不腻,口味正。
蟹粉狮子头,虽然不是正宗本帮料理,不过狮子头倒真是肥而不腻,而且蒸下的汤水超级鲜,比腌笃鲜要鲜好多,鲜的眉毛都要掉下来了。
田螺塞肉,量很足,是把田螺肉绞碎了和肉拌在一起的,味道还好,这个菜点击率很高,有配备小叉子,感觉还不错,就是嫌麻烦所以没吃几个。
草头圈子,还挺嫩的,圈子处理的很好没有怪味道,配上那浓稠的酱汁,我这个对大肠类无比嫌弃的人也吃了好多。

田螺塞肉
田螺塞肉
¥48
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这田螺好大咩。
2015-04-22
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这田螺好大咩。 +1
2015-04-22
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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