虾肉锅贴
老字号
虾肉锅贴
等級3
2014-06-09
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这家店也是老字号了,一直想拔草来着。点了招牌的焖蹄面,面汤的吃口的确是高汤熬出来的非常鲜美,面条用的是稍微有点硬的面条,可能时间没有掌握好,下得比较烂不是很喜欢,焖蹄的量不多,油肉和精肉各占一半,油肉要比精肉好吃,精肉吃口比较柴。它家的包子也买了豆沙包和鲜肉包,鲜肉包个头蛮大,但馒头和馅料搭配不成比例,面粉过厚馅料过少,豆沙包味道则是刚刚好,豆沙相当细腻甜度也适中。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食