红烧大排面,辣肉面,葱油拌面,咸菜肉丝面,面筋面,烤麸素鸡面等等,
我一般最喜欢的是他们家的香菇面筋面,10元一碗,然后再加一块素鸡,或者荷包蛋,或者一块大排,这些就都看心情了
面筋面特别在于面筋是他们自己做的,和外面油面筋塞肉的那种面筋完全不同,是更接近于水面筋那种,很软,略带点甜味,汤底是红汤底,我一直很好奇他们家那么浓油赤酱,红彤彤的汤底是怎么调出来的,家里自己做怎么也烧不了那么红啊
除了面食,盖浇饭也是很好的选择,此外还有沧浪亭自己做的各种熟食,比如五香牛肉,小黄鱼这种,价格都很实惠,老食客很多的
