聚三湘 (已結業)

聚三湘的辣味是辣的够彻底的了，木桶牛肉算是其中不是那么辣的一个，牛肉是稍微抹了一点粉末的，有些类似粉蒸肉的感觉，但是牛肉还是干炒过的，里面还有点豆豉之类的东西。左宗棠猪脚也是蛮辛辣的，猪脚特别的入味，本身的腥味完全都吃不出来的了，猪脚还是蛮有嚼头的说了。蟹粉豆腐的味道是挺清淡的，豆腐太碎了，蟹粉是主要的卖点，汤头很粘稠。