尝试的可都是镇店之宝的大菜了。
天得湾清香鱼以店名命名，一听就知道店家独创。据说是先把鱼蒸七分钟，之后再行放入锅内，加入老鸡汤，水芹和香菜，边煮边吃。很大的一锅非常震撼，上面盖满了水芹菜。鱼肉很嫩，煮过一会的汤融入鱼的味道更加鲜美。但是用的是胖头鱼，还是身子肉少而鱼头做剁椒的会更好点吧。
荆沙牛三鲜也是一大特色，里面都是牛的上好部位，加入豆皮和莴笋洋葱等，同样是个汤锅，很深的颜色炖煮的比较入味。据说汤汁可以拌热干面。
土灶三宝是个干锅，原来是鸡块、鳝鱼和牛蛙一起烹制的，加了很多小米椒，比较辣些，也更有滋有味了。头一次吃这三种肉放在一起的菜，很有新意，不过略咸啊。
比较喜欢银纸酱滑牛柳，酱汁果然美味，淡淡的孜然、微甜微辣的酱汁包裹这嫩滑的牛柳片，撒上少许葱花，而下面竟然是热干面，这伴着上面的牛肉一起吃，真是无敌美味。
腊八豆蒸猪尾则配了荷叶饼，豆子已经软烂，又是下饭的菜。
小圆米酒羹的酒味不明晰，小圆子很可爱，再甜些更好。
武汉三鲜豆皮也比较创新，是用了糯米香菇，外面用豆腐皮覆盖的方形主食，软糯的很。就是不够突出香菇的鲜。
菜量都不小，人多的话性价比很高。
