胡老头鱼丸

一到冬天就特别想吃火锅，外面的火锅店怕不干净，所以一般我们都是自己在家做火锅，很健康，而且吃起来舒服，经济实惠。每次吃火锅都要吃各种丸子，不过现在外面超市卖的丸子真的是不敢恭维，里面基本上都是面粉，而且关键是价格还不便宜。这次发现了一家生意很好的鱼丸店，是朋友经常买的，就是离我家远了点，也就偶尔去买买。据说开了蛮久了，而且老板还上过美食节目，好牛啊。鱼丸是袋装的，一袋10元，量还不少，我觉得肯定比超市便宜。他们家鱼丸是包心的哦，蛮大的，咬开之后是一包汤汁，咬上去稍微有点软，不过口感还是有弹性的，确实不错的一家小店。