胶东明珠威海海鲜

清整鲈鱼

胶东明珠威海海鲜
地址位于海淀区中关村大街甲28号海淀文化艺术大厦.
店内装修很不错,很有档次,很明亮,大堂有很漂亮的吊灯,非常惹眼.
很喜欢这里的清整鲈鱼,鲈鱼比较大,但不是海鲈鱼的那种,淡水鲈鱼,肉厚,肉质细腻,非常鲜美,而且清整的火候也不错,做的海鲜酱油汁,味道微甜,非常不错.
还有香辣蛏子也不错,用的是竹蛏子,吐沙子吐的很干净,而且挺新鲜的,口味香辣开胃,不错.