BirdieChan
脆肉鯇常客
BirdieChan
等級3
2025-11-12
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過嚟海岸城必食之店,脆肉鯇特別出色,又脆又鮮,淥13秒最佳。這個分店位於海岸城對面商場,一上電梯就看到,交通10分方便。點樣服務態度很好,可以幫你碌,不過之前食開比較,份量好像比較少。
環境寬敞,以黑色為主。
環境寬敞,以黑色為主。
湯底有雞湯,清湯,清補涼,酸湯選擇,個人覺得脆肉鯇要清湯配搭比較清新。
湯底有雞湯,清湯,清補涼,酸湯選擇,個人覺得脆肉鯇要清湯配搭比較清新。
脆肉鯇大大盤,切得薄。
脆肉鯇大大盤,切得薄。
這個是五指毛桃雞湯底配生蠔,生蠔很大隻。
這個是五指毛桃雞湯底配生蠔,生蠔很大隻。
牛肉的選擇比以前較少,但也很不錯, 淥八秒就OK
牛肉的選擇比以前較少,但也很不錯, 淥八秒就OK
這個海蜇頭已錯及辣椒調味,很開胃。
這個海蜇頭已錯及辣椒調味,很開胃。
微辣土豆絲,也是開胃配菜。
微辣土豆絲,也是開胃配菜。
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
環境寬敞,以黑色為主。
湯底有雞湯,清湯,清補涼,酸湯選擇,個人覺得脆肉鯇要清湯配搭比較清新。
脆肉鯇大大盤,切得薄。
這個是五指毛桃雞湯底配生蠔,生蠔很大隻。
牛肉的選擇比以前較少,但也很不錯, 淥八秒就OK
這個海蜇頭已錯及辣椒調味,很開胃。
微辣土豆絲,也是開胃配菜。