朵儿妈咪
自助午餐
朵儿妈咪
等級4
2014-07-21
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同事请客去吃四海一家,一直都想吃这个呢,终于可以拔草啦。一去这家店第一感觉是好大!透过玻璃可以看着下面的旱冰场,里面的顾客也蛮多。我们吃的午餐,朋友说很多食物都没有上,但是毕竟还有那么多吃的可以选,从日式料理、港食、西餐、中餐到甜品和饮料,都还是有的。点了酥皮鱼翅汤,上面的酥皮吃起来脆脆的,个人更喜欢直接吃,泡在汤里面会变得软软的,汤很好喝,里面有很少量的类似粉丝段的东东,说实话不知道是不是真的鱼翅,咸度适中又不油腻,挺好。
三文鱼刺身一次只能拿一跌,份量很好,鱼肉切得大片而且比较新鲜肉质细腻肥美。阿拉斯加蟹腿是从冰库里拿出来的,沾点生抽调味,这个东西看起来觉得挺眩,肉真心不好吃,带着冰水的味道。烧过的或者焗过的海鲜味道会好得多,但是等候时间很长。像芝士焗扇贝芝士很香醇,和贝肉连在一起,吃起来超级香口感丝滑肉质弹。日式寿司味道超级一般,米饭偏硬而且大多数是简单的米饭卷和反卷,这个很占肚子的,下次不会再吃。
港式茶点种类不算多,里面的流沙包和蒸凤爪比较喜欢,凤爪很烂入口即化,卤水味道还算可以。
甜品里面有各式奶油蛋糕、芝士蛋糕,巧克力或者草莓等等口味,选择很多。其中芝士蛋糕味道不错,细腻丝润口感香醇。芝士炖蛋吃起来像是普通的蒸鸡蛋羹,除了外形特别光滑,芝士味道很难品尝到。果汁饮料也很多,各式鸡尾酒颜色漂亮,但是没有试,果汁里面喜欢橙汁。
冰激凌有哈根达斯,但是每次只能拿一杯啊,一杯里面只有一个球,这样吃一个冰激凌需要排很长的队,不爽得很。建议就像沿江一号那边,可以自助吃冰激凌的。这次哈根达斯吃的多了,倒不觉得有多好吃。抹茶有点苦,朗姆酒最喜欢,带着酒香配着甜甜的葡萄的冰激凌很够劲。
 
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評分
3
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食