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2013-11-28
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日式自助料理店，在深圳已经开了好几间分店，口碑还不错的，一直想来尝尝。之前看到有团购，约伴同行时发现团购已卖光，下次再出团购时就果断先团了，188元的价格是很优惠的了，原价得268啊。这次团购只能在金光华的店用，听闻那间店比较大，环境也比较好。晚市开市时间已经到达门口了，进去发现还没有什么人的，这正合心意，因为这里是点单后再做的，没什么人就会比较快了。拿着菜牌点菜，都是一版一版地点菜，人多没所谓了，这样可以每样菜都试一下，好吃的话再点。一开始点的都是沙拉类，这样可以开一下胃，便于吃更多的东西。鹅肝沙拉，感觉鹅肝腥味较重，没有处理好，而且也就只有几小颗，应该算是一人份吧。 其他几款沙拉也是一般般，大家点单时要记住，份量很少的。然后就点热菜了，海鲜类及牛羊肉是主要的。烤扇贝卖相不错，看到厚厚的芝士，但那芝士没有芝士味啊，失望。煎牛肉、羊肉、银鳕鱼还是不错的，够香口。煎鹅肝、牛舌，份量还算可以，味道算是不错了。虽然没有花家的弹牙爽口，毕竟定位价格不一样。刺身类是必点的，而且每样都点了，三文鱼刺身、吞拿鱼、海胆、北极贝、刺身拼盘、生蚝，总的来说，新鲜度一般，而且都不够肥美。炸虾天妇罗类，感觉外
之前看到有团购，约伴同行时发现团购已卖光，下次再出团购时就果断先团了，188元的价格是很优惠的了，原价得268啊。
这次团购只能在金光华的店用，听闻那间店比较大，环境也比较好。晚市开市时间已经到达门口了，进去发现还没有什么人的，这正合心意，因为这里是点单后再做的，没什么人就会比较快了。
拿着菜牌点菜，都是一版一版地点菜，人多没所谓了，这样可以每样菜都试一下，好吃的话再点。
一开始点的都是沙拉类，这样可以开一下胃，便于吃更多的东西。
鹅肝沙拉，感觉鹅肝腥味较重，没有处理好，而且也就只有几小颗，应该算是一人份吧。其他几款沙拉也是一般般，大家点单时要记住，份量很少的。
然后就点热菜了，海鲜类及牛羊肉是主要的。
烤扇贝卖相不错，看到厚厚的芝士，但那芝士没有芝士味啊，失望。
煎牛肉、羊肉、银鳕鱼还是不错的，够香口。煎鹅肝、牛舌，份量还算可以，味道算是不错了。虽然没有花家的弹牙爽口，毕竟定位价格不一样。
刺身类是必点的，而且每样都点了，三文鱼刺身、吞拿鱼、海胆、北极贝、刺身拼盘、生蚝，总的来说，新鲜度一般，而且都不够肥美。炸虾天妇罗类，感觉外面粉有点多了，而且不松脆，酱汁味道有点怪。
清酒煮蚬还算不错的，吃了一份后又再点，蚬肉很清甜，酒味也不太重的。
甜品类就很一般了，布丁不够幼滑，奶味不足。饮料类也是中规中举吧。
这里装修是以黑色为主色调，感觉有点沉重，配得也是一般日料间用的原木隔断，最大特色应该是中间的小流水河了，伴随水流声进食，感觉到还是不错的。
要说一下这里上菜的速度，真的不是一般地慢，一开始早到，没什么客人，确实挺快，后来都是一催再催才上菜的，建议早点到，到了就点菜的，要不等待时间慢长啊。总体来说，性价比还算可以，如果是原价的话就不推荐了。
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