服务当然是没话说,超级nice,很贴心。
接下来就是正题,点菜,服务员介绍过后,大家一起点菜啦!
第一道色拉,我点的熏鲑鱼色拉,很好吃,鲑鱼很嫩,配上酱好好吃。
第二道是汤品,选的石锅松露牛肉汤。
上来的时候石锅里没有汤,只有生牛肉卷,再把汤淋上去。
由于是清汤,味道很鲜美,牛肉超级嫩,赞!
第三道是刺身和煮物,选的烈焰龙螺。
点上火都超级惊艳~ 螺肉个头超大,很Q!
第四道是金钻海胆,3个新鲜的海胆,配上海胆泥做的慕斯。
海胆超新鲜,慕斯很滑的口感~
第五道主食选的岩烧雪花牛小排。
牛小排好诱人,特别是要自己动手烤的,有趣!
接下来穿插了个抹茶道的表演,服务员现在制作教学后,
我们可以自己试试,挺有趣的,不过抹茶有些酸酸的感觉。
接下来第七道和风主食,选的御海鲜饭团。
造型非常别致,用一个笼子装着的,里面是个大饭团。
外面是脆脆的外壳,里面是饭团还有土豆泥吧。
第八道甜品啦,选了冷月紫米,底下是红豆沙,紫米粥,一点都不甜。
上面的芋头超级好吃,微甜,很糯,入口即化!
最后的餐后饮料选了柠檬紫罗兰沙瓦,可爱的小酒瓶。
配上个小杯子,杯口涂满了糖,喝的时候带有一丝丝甜味。
整个过程都好有趣,好新奇,他们家的装盘超级有新意~
店家还送了个抹茶杯,好漂亮,好喜欢!
