朶蕾咪灬
花隐日式怀石料理(上海美罗城店)
朶蕾咪灬
等級4
2015-02-13
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和慕是一个老板,也是王品和西堤的老板,哎,他家基本都走这种套餐路线,难得这家居然还可以单点。套餐是298元/位+10%服务费,单点是沙拉、汤品、和风主食或甜品每道48元+10%服务费,刺身与煮物、特选主餐每道108元+10%服务费,餐后饮料每道38元+10%服务费。
石锅松露牛肉汤:上桌是生的牛肉,服务员会在石锅内加入热烫,牛肉瞬间就熟了,汤头还挺鲜美的,蛮好喝的。
吟酿豚肉味增汤:其实就是味增汤里飘着几片鱼肉,一般性。
人生四味:酸甜苦辣,服务员会告知你从酸开始吃,因为酸是口味最清淡的,不是其实4个吃下来都蛮清淡的。酸是凉拌鱼皮,甜是豆类放在番茄器皿里,苦是苦瓜陪螺肉,辣是芥末拌鱼籽。
和风薄切生牛肉沙拉:生牛肉卷着洋葱,另外还是一个器皿是醋酸拌的蔬菜色拉。 牡丹鲑鱼腩佐牛油果慕斯:这道实在是太好吃了,鲑鱼腩卷着牛油果,一口下去既好吃又满足!
炙烤原只扇贝王:使用芝士焗烤的,一般吧。
珍选原块鹅肝佐慕斯:器皿上面有一串鹅肝慕斯,有些腥,好在下面的鹅肝配着米饭味道还不错。
岩烧雪花小牛排:服务员会帮你烤小牛排,看着就很美味,选择了5分熟,刚好没有血丝且很嫩,蘸酱不错,有个红色的胡椒。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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那张卡有什么用啊?
2015-02-16
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他们隔壁那家铁板烧也不错的
2015-02-17
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
2
抵食