芽莊越式料理

:)据说，这家店是昔日绿茵场上的明星——于根伟投资引进的，而且第二家店也在天津大悦城开始营业了。平时于根伟与老朋友们聚会会选择在这里，平时还会有很多足球界人士和球迷都到这里聚会，所以芽庄也成了天津足球文化的一个新据点。所以偶尔来此吃饭，很有可能遇见于根伟和他的朋友哦。 越南菜在天津的推广和认知程度还不是很高，所以正宗的越南菜馆也很少。这里的装修环境极具地域色彩，店堂环境幽雅，清新。

越南菜的特色是采用大量新鲜食材和香料，香茅、柠檬草、紫苏叶、薄荷叶、罗勒、青柠檬等新鲜香料在越南菜里是很常见的。而越南的特色菜中，越南河粉和越式春卷可谓其中的代表作。正宗的越式春卷跟中国的春卷不同，它要配以生菜、紫苏叶、薄荷叶包裹，蘸上鱼露。细细品味，能够感觉出种种不同食材的味道，不仅健康不油腻，口味也变得特别清新、多样。