苏武牧羊

跟朋友小聚，就选择来到这家苏武牧羊吃火锅，我们点的是羊蝎子的锅底，里面东西挺丰富，除了大块大块的羊蝎子之外，锅底里面还有香菜、玉米以及吊鲜味的扁尖等，里面的羊蝎子是重点，骨头上面带的肉挺多的，而且肉质相当Q弹有嚼劲，吃起来鲜香又过瘾，里面的扁尖吸收了锅底里面的鲜味，脆脆嫩嫩的又很鲜，最后喝汤，汤的味道也是鲜香又不会觉得口干。配菜里面的黑牦牛肉不错，以精肉为主，煮过之后肉质吃起来很嫩，挺喜欢它的口感的。