店内环境不错,木质长桌,藤编椅子,光线柔和,墙上还有民族特色的裱画和挂饰,内间有包厢。


过桥米线分状元米线和秀才米线,区别在于米线里的配料。秀才米线18RMB,配了鸡肉片,里脊,虾皮,木耳,豆芽…… 状元米线38,配菜更加丰富,一共24碟,还送个汽锅鸡。

其他的配菜也可以另外加的。个人觉得这些小蝶的配料就已经很足够了。米线的汤是金黄色的,还冒着热气,汤底很醇厚,香气十足。米线本身很有嚼劲,确实弹牙。


除了热汤米线,夏天我也很爱吃凉米线。我选的是鸡枞凉米线,除了胡萝卜、豆芽、木耳、薄荷这类普通的配菜外,还加了辣油炸过的鸡枞丝,拌着大酱,吃起来特别香。19RMB一碗。

茉莉花炒蛋,茉莉花和蛋完全就是分开的。本来想吃个清爽的口感,结果蛋炒的特别油大,不推荐。

木瓜甜酒,45°。一杯是一两,7RMB.酒精味道非常冲,但是回甘能品味到木瓜的清甜。这个有点劲儿大,来一杯尝尝就好了。
